Doporučená strava
Základní doporučení stravovacího režimu pro hráče fotbalu v žákovských kategoriích Aby tělo mladého hráče mohlo plnohodnotně růst a rozvíjet se i za podmínek zvýšené tělesné aktivity, je potřeba každý den doplnit dostatek živin, které dítě během dne vydá. Základem je pravidelný přísun vyvážené stravy, který může mimo jiné i pomoci v prevenci zranění a časté nemocnosti. Doporučení: Předsnídaně – před nultou hodinou Snídaně – snídat každý den, základní energie pro start do nového dne Svačina – cca dvě až tři hodiny po snídani Oběd – dojídat porce Svačina – malá svačina do 30 min po TJ Večeře – plnohodnotná večeře Druhá večeře – cca 1 ½ hodiny před spánkem přísun bílkovin pro spuštění regeneračních procesů Shrnutí: Pravidelný přísun energie v cca dvouhodinových intervalech, zavést pravidelně druhé večeře.
Návrhy předsnídaní: 1. Miska (malá) sladkých snídaňových cereálií s jogurtem (možno naložit večer předtím) 2. Hrst piškotů, jogurt, sladký čaj (možno naložit večer předtím) 3. Ovocný kompot a müssli tyčinka bez polevy 4. Müssli tyčinka bez polevy, hrst piškotů 5. Bílý jogurt s nakrájeným ovocem, ovesné vločky (možno naložit večer předtím) 6. Bagetka s máslem a plátkem s tvrdého sýra a plátkem šunky 7. Ovesná nebo krupicová kaše, kousky ovoce 8. Lehká bábovka, kompotované ovoce 9. Bebe sušenky – neslepované nasypat do jogurtu, nebo s kusem ovoce (kompotovaná jablka, hrušky, meruňky, broskve, v syrové podobě – hroznové víno, zralý banán, zralé jablko, zralá broskev Vždy cukrem nebo medem slazený čaj
Návrhy druhých večeří: 1. Půl až celé balení cottage – ochutit čajovou lžičkou marmelády, nebo nutelly, nebo nakrájeným ovocem – max 1 kus, spíše půlka, nebo zeleninou a rozmixovat 2. Polotučný tvaroh (½ vaničky) ochutit čajovou lžičkou marmelády, nebo nutelly, nebo nakrájeným ovocem – max 1 kus, spíše půlka, zeleninou a rozmixovat 3. Mozzarela light (Billa, Lidl) s rajčetem 4. Tvrdý tvaroh na strouhání cca 100g smíchat se zeleninou, ovocem. Možno ochutit i naslano. 5. ½ balení tvarohu a ½ balení jogurtu – smíchat a ochutit viz výše
Další doporučení: Nejíst ovoce jako poslední jídlo dne. Celkově se zaměřit na skladbu jídla, doplnit zeleninu. Omezit: sladkosti nebo větší množství ovoce k večeři (bábovka, palačinky, ovocné knedlíky, čokoládové tyčinky apod., dorty) smažená jídla smetanové omáčky tukové pečivo, houskové knedlíky, těstoviny apod. k večeři nekvalitní uzeniny s nízkým obsahem masa a vysokým obsahem solí |